Come fare la brioche col tuppo amigurumi. Tutorial gratuito
Come fare la brioche col tuppo amigurumi. Tutorial gratuito
La brioche col tuppo è il simbolo indiscusso della colazione estiva siciliana, specialmente se accompagnata da una granita fresca o farcita con il gelato.
Se ami la tecnica dell’amigurumi e vuoi portare un tocco di questa tradizione culinaria nel tuo angolo creativo, questo tutorial fa proprio al caso tuo. Da realizzare con rimanenze di filato color miele o marrone potrai realizzare una soffice brioche all’uncinetto, perfetta come elemento decorativo, portachiavi o gioco per i più piccoli.
Materiali, strumenti e punti utilizzati
Per realizzare la brioche amigurumi occorre:
- Filato: Cotone (o acrilico) nei colori ocra, miele o marroncino chiaro.
- Uncinetto: Da 2.5 mm o 3 mm (scelto in base allo spessore del filato).
- Imbottitura: Ovatta sintetica.
- Rimanenze di pannolenci (per irrigidire e rendere stabile la base).
- Strumenti: Ago da lana, forbici e marcapunti.
Punti uncinetto e Abbreviazioni
- An. Mag. = anello magico
- mb = maglia bassa
- aum = aumento (2 maglie basse nello stesso punto)
- dim = diminuzione (2 maglie basse chiuse insieme)
- BLO = Back loop only (lavorare solo l’asola dietro del punto)

Tutorial brioche col tuppo in amigurumi
La brioche col tuppo in amigurumi è un progetto semplice e veloce da realizzare, adatto anche a chi vuole mettersi alla prova con questa tecnica per la prima volta. Il lavoro si divide in due parti: il tuppo (la pallina superiore) e la base.
Il Tuppo (La pallina superiore)
Si lavora a spirale continua.
- Giro 1: 6 mb nell’anello magico (6)
- Giro 2: 1 aum in ogni punto (12)
- Giro 3: (1 mb, 1 aum) x 6 (18)
- Giro 4 – 6 (3 giri): 18 mb (18)
- Giro 7: (1 mb, 1 dim) x 6 (12)
Inserite l’imbottitura in modo compatto prima di procedere.
- Giro 8: 6 dim (6)
Lasciare una coda di filo lunga per la successiva cucitura e tagliare il filato.
La Base della Brioche
Si lavora partendo dalla base d’appoggio piatta verso l’alto.
- Giro 1: 6 mb nell’anello magico (6)
- Giro 2: 1 aum in ogni punto (12)
- Giro 3: (1 mb, 1 aum) x 6 (18)
- Giro 4: (2 mb, 1 aum) x 6 (24)
- Giro 5: (3 mb, 1 aum) x 6 (30)
- Giro 6: (4 mb, 1 aum) x 6 (36)
- Giro 7: (5 mb, 1 aum) x 6 (42)
- Giro 8: Lavorare a BLO: 42 mb (42) (Questo passaggio serve a creare lo spigolo della base d’appoggio)
- Giro 9 – 13 (5 giri): 42 mb (42)
- Giro 14: (5 mb, 1 dim) x 6 (36)
- Giro 15: (4 mb, 1 dim) x 6 (30)
- Giro 16: (3 mb, 1 dim) x 6 (24)
Nota: Tagliate un dischetto di pannolenci della misura del fondo, inseritelo all’interno sulla base piatta e iniziate a inserire l’imbottitura.
- Giro 17: (2 mb, 1 dim) x 6 (18)
- Giro 18: (1 mb, 1 dim) x 6 (12)
Completate l’imbottitura, distribuendola bene per ottenere una forma sferica ma mantenendo il fondo ben piatto grazie al supporto in pannolenci.
- Giro 19: 6 dim (6)
Chiudete e nascondete il filo all’interno del corpo della brioche aiutandovi con l’ago da lana.
Assemblaggio e Finitura
Posiziona il tuppo esattamente al centro della base superiore della brioche.
Usando l’ago da lana con il filo lasciato in sospeso sul tuppo, cucilo saldamente compiendo dei piccoli punti nascosti tutto intorno.
Una volta terminato, modella la brioche con le mani per assicurarti che la base rimanga stabile quando viene appoggiata su una superficie piana.
La tua brioche col tuppo amigurumi è pronta!
Credits e Note Legali
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